|
Льняное масло в настоящее время привлекает к себе усиленное внимание диетологов во всем мире. Особенно в странах, где развивается и поддерживается государством здоровое питание. Например, в Канаде существует канадская национальная программа по льну. В Германии до 30% всех хлебобулочных изделий для общественного питания выпекается с использованием льняной муки или льняного семени. Потребление продуктов изо льна составляет Зкг на одного жителя в год.
Уникальность льняного масла - в очень высоком содержании OMEГA 3 полиненасыщенной жирной кислоты, (до 60%). Именно ОМЕГА З, как считают натуропаты, самый ценный компонент любого растительного масла. По содержанию ОМЕГА 3 растительные масла очень отличаются друг от друга.
ОМЕГА 3 является незаменимым компонентом для человека. Она не синтезируется в его организме, поэтому должна присутствовать в пище в достаточном количестве. Больше всего ОМЕГА 3 содержится в льняном и конопляном масле и рыбьем жире. Льняное масло для жителей Европы и России по сравнению с рыбьем жиром более оптимальный источник. ОМЕГА 3, из-за генетического сродства («ешь и лечись тем, что растёт и живет вокруг тебя» - эта старая врачебная истина оправдывается полностью при выборе наилучшего продукта - источника ОМЕГА 3).
Какую роль ОМЕГА 3 играет в нашем организме? Именно она составляет значительную часть оболочки каждой человеческой клетки. Это обеспечивает подвижность клеточной мембраны и ее нормальную проницаемость. Если оболочка клетки состоит из других веществ (холестерин, измененные белковые молекулы, - это бывает, когда человек питается преимущественно животными жирами и подсолнечным маслом), оболочка теряет свою проницаемость. Клетка не получает из кровеносного русла глюкозы, кальция калия. Нарушается и выделение из самих клеток веществ, которые эти клетки образуют: желчи, гор-монов, гормонов поджелудочной, щитовидной железы, половых желез. Таким образом, при недостатке ОМЕГА 3 в питании в организме возникает множество нарушений: - гипертония, ишемическая болезнь сер-дца, снижение памяти и внимания, вегето-сосудистая дистония;
- сахарный диабет, ожирение, беспло-дие, ослабление функции щитовидной же-лезы, кисты в различных органах;
- нарушение работы печени и желчевыводящей системы;
- ухудшение работы почек;
|
При недостатке ОМЕГА 3 нарушается и взаимодействие клеток. Эритроциты начинают склеиваться между собой. Запускается процесс тромбообразования. К поверхности клеток без труда прикрепляются вирусы, свободные радикалы, микробные клетки. Организм становится более доступным для повреждающего действия. И как следствие - частые инфекционные заболевания, опухоли, снижение иммунитета, дисбактериоз. Нарушается и процесс слияния половых клеток (сперматозоидов и яйцеклеток), что ведет к бесплодию. При недостатке ОМЕГА 3 в оболочках клеток, выстилающих кровеносные сосуды, холестерин и тромбоциты «охотно» оседают на внутренней стенке сосудов. Так возникают холестериновые бляшки, развивается гипертоническая болезнь, атеросклероз сосудов сердца и головного мозга. Если в питании достаточно ОМЕГА 3, мы легко удерживаем холестерин крови на оптимальном уровне (4,5 ммоль/литр) защищая себя от инфаркта и инсульта.
По данным профессора Джозефа Хиббельна (Канада, Национальный институт Здравоохранения) ОМЕГА 3 определяет умственные способности ребенка, мелкую моторику и моторно-зрительную координацию. Поэтому при недостатке OMEГA 3 ребенок плохо контролирует своё поведение, почерк, с трудом осваивает учебную программу, и предрасположен к асоциальному поведению (алкогольная, наркотическая, игровая зависимость). Прием льняного масла уже в период ожидания ребенка позволяет предотвращать эти грозные ситуации.
Таким образом, недостаток ОМЕГА 3 отражается на функциях всех органов и систем и лежит в основе многих заболеваний. Включение в ежедневный рацион льняного масла - это действенная забота о здоровье своем и своих близких. Стоит заметить, что до 1886 года на столах россиян и европейцев главенствующее место занимало льняное и конопляное масло. Подсолнечное масло стало преобладать в рационе из-за более простоты и дешевизны; Деньги победили пользу и заботу о здоровье. Льняное масло— живое, поэтому легко окисляется в отличие от менее ценных масел. На льняном масле нельзя жарить, его надо беречь от воздействия света и воздуха.
Чтобы ускорить процесс оздоровления, добиться улучшения здоровья за более короткое время, льняному маслу требуются растения- помощники: амарант, лабазник, чабрец, лопух, зверобой. Поэтому Сибирская Масляная Компания предлагает для Вашего здоровья не только чистое льняное масло, но и экстракты лекарственных растений на его основе: «Красный Рубин», «Мужской Эликсир», «Эликсир Атланта» и др.
|